Лучшие сорта моркови: ранние, средние, среднепоздние и поздние

0
400
Нет времени читать? Забирайте к себе, чтобы не потерять:

Морковь является той овощной культурой, которая культивируется практически во всех странах мира уже больше 1000 лет. Благодаря усилиям селекционеров за последние столетия удалось открыть множество новых сортов этого корнеплода.

Сегодня на большинстве приусадебных участков дачниками выращиваются самые разнообразные сорта моркови, отличающиеся не только по внешним признакам, но еще и по срокам созревания. Но из всего этого многообразия только лучшие сорта моркови способны дать богатый урожай, поэтому о них нужно узнать более подробно.

Ботаническое описание

Морковь представляет собой двулетнюю культуру, родиной которой считается Средняя Азия. Морковь в диком виде является двулетним растением с грубым деревянистым корнем оранжевого или беловатого цвета. Вкус плодов достаточно едкий, а их масса составляет не более 30 г.

Лучшие сорта морковиОкультуренная морковь в первый год произрастания образует розетку листьев, а затем сам корнеплод, а уже на следующий год у этой культуры формируется семенной куст и мелкие семена. Обладает она более мясистым корнеплодом усеченно – конической, цилиндрической или веретенообразной формы. Окрас ее плодов насыщенно оранжевый, а вкус отличается приятной сладостью. При этом вес окультуренной моркови колеблется в пределах от 30 г до 300 г в зависимости от сорта.

Благодаря усилиям селекционеров сегодня стало известно более чем 50 сортов моркови, которые предназначены для ранней и поздней посадки. Существуют также среднеранние, среднеспелые и среднепоздние виды этого корнеплода как отечественной, так и иностранной селекции.

Выбор сорта зачастую зависит от цели выращивания. Для продажи лучше всего подойдут ранние и поздние сорта иностранной селекции, ведь именно они гарантируют отличный внешний вид корнеплодов и их высокую транспортабельность. Но их вкусовые показатели не особенно впечатляют. В то время морковь отечественной селекции, хотя и не отличается идеально ровными плодами, обладает превосходным вкусом.
к содержанию ↑

Ранние виды моркови

сорта морковиЧаще всего среди дачников пользуются популярностью именно сорта раннего созревания. У таких видов плоды полностью формируются достаточно быстро, и от всходов до уборки урожая проходит не больше 85 дней. Среди них самой большой популярностью пользуются такие сорта моркови как:

  1. Тушон – считается наиболее востребованным раннеспелым видом для посева семян в открытый грунт за счет очень высоких показателей урожайности, красивых красно – оранжевых плодов, достигающих 19 см в длину и низкой требовательности к условиям выращивания.
  2. Аленка – отличается высокой урожайностью, устойчивостью практически ко всем болезням, корнеплоды достигают длины 16 см и отлично сохраняются в течение длительного времени.
  3. Витаминный 6 – плоды этого сорта моркови имеют насыщенный красно – оранжевый цвет, гладкую поверхность и высокое содержание каротина, отлично подходят для длительного хранения.
  4. Красавка – относительно недавно выведенный сорт, плоды которого отличаются превосходной гладкостью, имеют насыщенный оранжевый цвет и длину 20 см, но максимальное плодоношение возможно только на плодородной рыхлой почве.
  5. Амстердамская – отличается раннеспелостью и превосходной урожайностью, обеспечивая большим количеством крупных корнеплодов оранжевого цвета и цилиндрической формы.

Именно благодаря такому разнообразию ранних сортов моркови можно выбрать наиболее подходящий вид и достаточно быстро вырастить витаминный овощ в теплице или на собственном приусадебном участке.
к содержанию ↑

Читайте также:  Подкормка моркови в открытом грунте: когда и как следует удобрять

Среднеспелые сорта

морковь сорта фотоОтносительно недавно выведенные селекционерами сорта моркови среднего срока созревания пользуются заслуженной популярностью среди многих дачников. Они не слишком требовательны к условиям выращивания, при этом способны дать богатый урожай за 90 – 110 дней. Самыми востребованными считаются следующие наименования:

  1. Карнавал – отличается гладкими корнеплодами конической формы и нежным, в меру сладким вкусом, а также хорошо подходит для длительного хранения.
  2. Ласуня – характеризуется высокими показателями урожайности, плоды обычно формируются цилиндрические, гладкие и довольно сладкие, хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для длительного хранения.
  3. Лосиноостровская – такая морковь обладает красно – оранжевым окрасом и приятными вкусовыми качествами, а также имеет повышенный уровень содержания каротина.
  4. Московская зимняя – популярный сорт, имеющий корнеплоды удлиненно – цилиндрической формы с туповатым кончиком, которые отличаются повышенным содержанием каротина и подходят для для хранения на долгий срок.
  5. Нантская – представляет собой один из наиболее распространенных сортов с корнеплодами яркого оранжевого цвета цилиндрической формы с легким удлинением, которые подходят к употреблению в свежем виде благодаря своей невероятной сочности и легкому хрусту, но также могут быть заложены на длительное хранение без потери вкусовых свойств.

Такие сорта обычно дают наиболее изобильный урожай именно на рыхлых плодородных почвах и отличаются высокой требовательностью к уходу.
к содержанию ↑

Среднепоздние сорта

сладкий сорт морковиЛучшие сорта моркови включают в себя также и те виды, которые имеют среднепоздний срок созревания. Обычно со времени появления всходов до сбора урожая должно пройти не менее 120 дней.

Такие сорта выведены селекционерами специально для длительного хранения, но они обладают превосходным сочетанием показателей лежкости и вкуса. Наиболее популярными представителями среднепозднего вида моркови являются такие сорта как:

  1. Сиркана F1 – недавно выведенный гибрид, отличающийся высокой урожайностью и длинными плодами аккуратной цилиндрической формы, которые имеют слегка сладкий вкус.
  2. Шантане – высокоурожайный сорт, дающий оранжевые корнеплоды конической формы со слегка туповатым кончиком, которые практически не растрескиваются.
  3. Роял Шантане – отличительной чертой считается способность приносить щедрый урожай гладких, очень сочных и сладких корнеплодов оранжевого цвета.
  4. Перфекция – недавно выведенный сорт, имеющий хорошие показатели урожайности плодов с повышенным содержанием каротина.

Такие сорта считаются наиболее востребованными среди дачников за счет того, что морковь отлично хранится не только в погребе, но еще и в условиях городской квартиры длительный период времени.
к содержанию ↑

Поздние виды моркови

лучшие сорта моркови для открытого грунта

Сегодня среди дачников особую популярность обрели поздние сорта моркови, предполагающие выращивание с дальнейшей целью длительного хранения плодов до созревания урожая в новом году. Среди таких видов моркови выделяются такие названия как :

  1. Вита Лонга – считается очень урожайным сортом, отличается плодами интенсивного оранжевого цвета, которые конические по форме.
  2. Карлена – характеризуется сочными корнеплодами ярко – красного окраса и коническо – цилиндрической формы.
  3. Ланге Роте Штумпфе – сорт вызывает интерес за счет ярко – красных плодов моркови, имеющих высокие вкусовые показатели.

Любой из вышеперечисленных сортов созревает не менее 130 дней, а урожай способен не утрачивать свое качество даже при очень низкой температуре хранения.
к содержанию ↑

Видео совет

Отзывов: 0

Оставьте свой отзыв: